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Recetario

French Toast

INGREDIENTES: • 1 huevo • ¼ tz leche de almendra (o cualquiera a elección) • Canela al gusto • 2 panes Sara Lee Delightful • ½ tz Blueberries y fresas • Pizca de ralladura de limón • Maple syrup (monkfruit) PROCEDIMIENTO: 1. Mezclar el huevo con la leche y la canela en un bowl 2. Calentar a fuego medio un

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Taquitos de atún fresco

INGREDIENTES: • 1 posta de atún • El jugo de 2 limones, • Tamari o liquid aminos y Sriracha (opcional) • Cebolla morada, finamente picada al gusto • 1 hoja de jícama o lechuga por taco • Zanahoria rallada al gusto • Pepino rallado al gusto PROCEDIMIENTO: 1. Marinar el atún en el jugo de limón, tamari o liquid aminos

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Buddha Bowl

INGREDIENTES: • ½ taza de arroz integral o quinoa • 1 taza de caldo de pollo • 1 y ½ cucharada de aceite de coco • 1 cucharadita de sal • ¼ taza de champiñones en mitades • 1 diente de ajo cortado • 1 cebollín, picado • 1 zanahoria, cortada en medias lunas • 1/8 taza de chicharos •

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Crispy Garbanzo

INGREDIENTES: • 1 lata garbanzos (escurrir y pasar por agua) • ½ cucharadita paprika • Jugo de medio limon • 1 cucharadita aceite de oliva • Sal en grano al gusto • Arugula al gusto • Pepino al gusto • Parmesano al gusto Extra: Vinagreta de Limón PROCEDIMIENTO: 1. Calentar hornito a 200 C 2. En un bowl

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Golden Milk Overnight Oats

INGREDIENTES: • 1/3 tz avena • 1/3 tz leche a elección (coco o almendra SIN endulzar) • 1/8 cdita cúrcuma • 1/8 cdita canela • 1/8 cdita cardamomo • 1/8 cdita jengibre • Mini pizca de pimienta • ½ cdita aceite de coco • ½ Cda miel de agave, miel de abeja • ½ cdita chia • ¼ tz Fresas

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