Hummus con Palitos de Verduras

Un snack vespertino lleno de fibra y proteína, ideal para calmar el hambre de la tarde sin excederse.

Ingredientes

• 1 taza de garbanzos cocidos
• 2 cucharadas de tahini
• Jugo de medio limón
• 1 diente de ajo
• 2 cucharadas de aceite de oliva
• Sal y comino al gusto
• Palitos de zanahoria, pepino y apio para servir

Preparación

1. 1Pon los garbanzos, tahini, limón, ajo, aceite, sal y comino en la licuadora
2. 2Bate hasta obtener una crema suave, añade un poco de agua si hace falta
3. 3Prueba y ajusta la sazón
4. 4Sirve en un bowl con los palitos de verduras alrededor