INGREDIENTES:

• 1 posta de atún
• El jugo de 2 limones,
• Tamari o liquid aminos y Sriracha (opcional)
• Cebolla morada, finamente picada al gusto
• 1 hoja de jícama o lechuga por taco
• Zanahoria rallada al gusto
• Pepino rallado al gusto

PROCEDIMIENTO:

1. Marinar el atún en el jugo de limón, tamari o liquid aminos y Sriracha (opcional)
2. Armar los taquitos de atún sobre las hojas de lechuga.