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Author Archive for: adminingrid

Chilaquiles Fit

INGREDIENTES: • 1 puño de totopos de tortiregias o susalia • 1 huevo pochado • 1 Cda de queso requesón • Salsa de tomate casera (súper importante no comprarla, tienen muchísimo sodio y conservadores innecesarios) • Cilantro al gusto • Cebolla al gusto • 1/4 de aguacate PROCEDIMIENTO: Preparar una salsa de tomate en casa Poner los

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Chopped Salad

Chopped Salad 1 pechuga de pollo (sazonada con lemmon pepper) 1 Cda cebolla morada, picadita ¼ aguacate 1 tallo de apio Pepino sin semillas Acelga o Kale ½ tz 1 tomate huaje Lechuga asada al gusto Picar todo lo mas chiquito posible Agregar Vinagreta de Mostaza y mezclar.

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Yogurt Griego

Yogurt Griego Ingredientes: 1 tz yogurt griego natural sin endulzar (coco o cashew para veggies) 1 tz berries (fresas, moras, etc (frescas o congeladas)) 1 cdita chia (o peanut butter natural) 2 Cdas amaranto o avena Gotitas de monkfruit o stevia Procedimiento: Servir yogurt y colocar los toppings encima al gusto. Se puede agregar vainilla, canela y cacao para dar

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Caldo Tlalpeño

INGREDIENTES: • 1/2 pechuga de pollo (verduras para opción veggie) • 50 gr de queso panela picado en cuadritos • 1/4 aguacate en picado cuadritos • 1/2 cucharadita de cilantro picado • 1 tostadas de maiz en trocitos • 1 cucharita de yogurt griego plain • Chipotle al gusto • 1 cucharada de cebolla • 1 ajo chiquito • 1/2

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